Então....aqui em casa passamos a comer quase que diariamente arroz integral....confesso que não foi nada fácil trocar o meu arroz amor da vida branco por um arroz com gosto tão característico....mas depois que eu aprendi a fazer, goxto bastante!!!!
Compro sempre o Ráris de saquinhos individuais e aqui vai um ou dois por refeição.Coloco em uma panela grande com bastante água e deixo por 45 minutos.....depois com todo o cuidado necessário, escorro e deixo esfriar um pouco.Douro 2 ou 3 dentes de alho em óleo de milho e coloco o arroz já devidamente escorrido e desensacado e salgo a gosto....misturo e sirvo.É unânime...todo mundo que provou aprova a suavidade do sabor e a consistência do grão, mais macia.É gostoso e saudável.
É esse aqui embaixo.Provem e depois me contem. :)
